Acerca de Nosotros

Historia

Conoce un poco más sobre Juan Bartra

El Fundador

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Abiertos desde 1986

La historia comienza hace más de 25 años, cuando Juan abrió su restaurante.

Cómo empezó todo

Enero 15, 1986

Todo empezó en 1986

Nuestro restaurante nace en el corazón del Hotel Núria, un establecimiento con más de 50 años de historia que ha sido testigo de generaciones dedicadas a la hospitalidad y el buen hacer.

Enero 15, 1986

Marzo 20, 2022

reabrimos en 2022

Tras tres generaciones, en 2022 decidimos reabrir las puertas del restaurante al público con un nuevo propósito: ofrecer una experiencia gastronómica basada en la cercanía, el cuidado y la dedicación. .

Marzo 20, 2022

Agosto, 2024

Nuestra Actualidad

Nuestra carta está pensada para todos los gustos: platos elaborados con productos locales y de temporada, donde la cocina a fuego lento es protagonista.

Desde el equipo creativo hasta nuestros chefs, todos trabajamos con un objetivo claro: que cada bocado transmita nuestra dedicación y que cada visita se convierta en una experiencia especial.


Agosto, 2024

Te invitamos a disfrutar de un lugar donde la tradición y la renovación se encuentran, y donde cada plato cuenta una historia hecha con mimo y sabor.

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