Acerca de Nosotros
Historia
Conoce un poco más sobre Juan Bartra
El Fundador
Juan Bartra es el fundador de Hotel Nuria y Casa Bartra, dos establecimientos emblemáticos ubicados en España que combinan hospitalidad y gastronomía con un enfoque familiar y cercano. Con una visión clara de ofrecer experiencias auténticas y memorables, Bartra ha logrado convertir el Hotel Nuria en un lugar ideal para el descanso, y Casa Bartra en un restaurante reconocido por su cocina tradicional con toques contemporáneos. Su dedicación y compromiso con la calidad han hecho de ambos proyectos un referente en la región.
															Abiertos desde 1986
La historia comienza hace más de 25 años, cuando Juan abrió su restaurante.
Cómo empezó todo
Enero 15, 1986
Todo empezó en 1986
Nuestro restaurante nace en el corazón del Hotel Núria, un establecimiento con más de 50 años de historia que ha sido testigo de generaciones dedicadas a la hospitalidad y el buen hacer.
Marzo 20, 2022
reabrimos en 2022
Tras tres generaciones, en 2022 decidimos reabrir las puertas del restaurante al público con un nuevo propósito: ofrecer una experiencia gastronómica basada en la cercanía, el cuidado y la dedicación. .
Agosto, 2024
Nuestra Actualidad
Nuestra carta está pensada para todos los gustos: platos elaborados con productos locales y de temporada, donde la cocina a fuego lento es protagonista.
Desde el equipo creativo hasta nuestros chefs, todos trabajamos con un objetivo claro: que cada bocado transmita nuestra dedicación y que cada visita se convierta en una experiencia especial.
Te invitamos a disfrutar de un lugar donde la tradición y la renovación se encuentran, y donde cada plato cuenta una historia hecha con mimo y sabor.
Reservaciones
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